【薏米加鸡蛋】_薏仁_能同食吗-大众养生网
玉米和鸡蛋是可以在一起吃的,这两种食材不会有冲突,不会产生相克的问题,平时在吃鸡蛋的时候要了解一些注意事项,毕竟鸡蛋里面含有比较高的蛋白质,如果饮食不当可能会造成肠胃不良,甚至会引起一些肠胃反应,比如说吃鸡蛋的时候最好不要吃红薯,容易导致腹痛的现象。
薏米加鸡蛋可以一起吃吗薏米和鸡蛋可以混着吃。
与鸡蛋相克的食材:
1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。
2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。
4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。
5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。
7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
8、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。9、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
10、鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气。
11、鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
12、鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
13、鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收。
14、鸡蛋+鹅:损伤脾胃。
15、鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
薏米的营养薏米的营养价值很高,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。