【 枇杷叶雪梨冰糖水的功效】_作用_益处-大众养生网
大家常吃枇杷主要是吃的枇杷的果实,其实枇杷的叶子也是有一定药效作用的,很多人经常把枇杷叶子晒干然后泡水喝。因为枇杷叶和枇杷有着相似的效果都是清热解暑。是光喝枇杷叶水可能有一点苦涩,所以将枇杷叶和雪梨加入冰糖炖在一起是一个很好的药膳,那么枇杷叶雪梨冰糖水会发挥怎样的功效呢?
冰糖梨子枇杷叶熬水喝的功效
枇杷叶炖梨集枇杷叶、梨功效于一体。枇杷叶:可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。有益无害的民间良药,“有了它,孕妇、儿童、烟鬼,再也不用担心咳嗽了!”
用料
梨 2个
枇杷叶 8片
冰糖 一块
【镇咳】神汤,枇杷叶炖梨汤的做法
将需要的材料准备好哦。
将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。
注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。)
注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
水加至 刚刚平过 材料高度。
细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。
注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。
小贴士
1、枇杷膏仅放少量冰糖保质和调节口感,所以冰糖可根据情况适量。
2、勺取适量单饮,甜中带苦,口感特别好。
3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。
4、枇杷叶炖梨汤,亦是雾霾重地的润肺珍宝。
5、如果有呕吐情况的话,可以放入适量的姜片。