【中秋特色美食】_八月十五_种类-大众养生网
我国的中秋节是一个很隆重的节日，这一天是国家法定的节假日，也是家人团圆的日子，这一天不仅有各种风俗，而且还会制作中秋特色美食，每个地区的特色也各不一样。在中秋最为重要的一种美食就是月饼，而且南方与北方的月饼做法不同，尤其是传统的五仁月饼几乎是所有人都熟悉并且喜爱的种类。
月饼
中秋吃月饼的习俗在我国更是流传了上千年，这就是美食的意义，就如同端午吃粽子，中秋吃月饼，总觉得只有在这个节日吃特定的美食才有感觉。
桂花酒
自古文人墨客多爱美酒，更别提是中午这种团圆佳节，而对于美食我们讲究的是时令，而八月正是桂花飘香的季节，因此一坛好酒是不能缺少的，入口微甜的桂花酒带着淡雅的香气，让人不自觉地沉醉其中。
螃蟹
俗话说西风响蟹脚痒，其实说的就是中秋佳节的时候螃蟹黄满膏肥，正是品尝的好时机，在四大名著红楼梦中就有提到中秋吃螃蟹的场景，所以今年的餐桌你也应该给提前准备上一份鲜美的螃蟹。
板栗
在吃货的世间里，还有一种中秋小吃就是板栗啦。
鸭子
而对于很多小伙伴来说，都不知道中秋节还有吃鸭子的一个习俗吧。其实对于江南一带的来说，中秋节日一定少不了要吃上一口鸭子了。鸭子作为秋季的时令美食，就和桂花酒一样，深受大众的喜欢。而且秋天的鸭子会格外的肥壮一些，因此也就成了很多人的中秋美食之一。
柚子
当然在吃货的眼中，又怎么会少的了那酸酸甜甜的柚子呢。而且在大人的印象中，“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。因此，在中秋节的时候，大家都会吃柚子。并且我们在吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，开胃的同时还有解油腻的效果哦。
石榴
虽然夏天才是各种水果上市的季节，不过有一种水果却偏偏到秋天才成熟，而且还深受男女老少喜爱，那就是——石榴。成熟的石榴皮成鲜红或粉红色，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，因其色彩鲜艳，子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，因此石榴也是是过中秋节必备水果之一。
网站统计