【薏米糙米可以一起煮吗 】_薏仁_同煮-大众养生网
其实大家日常生活中常吃的米饭也有很多种品种,其中一种品种叫做糙米。其实它和大米是一样的品种,但是糙米由于和大米分离出来的方法不一样,所以吃起来的口感也和大米不一样。但是糙米有很强的瘦身效果,所以一些减肥的人会选择糙米来达到减肥的效果,那么薏米这种食物可以和糙米一起煮吗?
1、薏仁糙米粥可以一起煮粥,且营养丰富,但是减肥效果并不明显。
做法一
原料:薏仁、糙米各50克。
做法:
1.将糙米、薏仁洗净备用。
2.锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。
3.改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。
做法二
原料:
乳鸽2只(每只约重400克水发白木耳100克,水发陈皮10克精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。
制作方法:
乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。
锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即成。
药理作用:
是滋阴补肺的极品,对老人有很好的帮助作用。
2、糙米和薏仁可以一起煮,对身体排湿、排毒具有一定的好处。 糙米中含有大量膳食纤维,糙维生素B和维生素E,可以提高人体免疫功能,增加肠道的蠕动功能和消化能力,从这个意义上来说,是可以帮助身体排毒、排湿(毒素)。 薏仁是药食同源的排湿食物,具有利水、排湿、消肿的功能。特别是夏天,湿气重,可以经常煮粥喝。