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【怀孕16周食谱】_怀孕-大众养生网

文章来源:南北花草网最后更新:2022-07-01 23:14:19
【怀孕16周食谱】_怀孕-大众养生网 文章导读

在女性怀孕期间,孕妇是有很多需要注意的地方的,比如说,再饮食方面,为了保证自己的身体健康,同时也为了让孩子能够正常的发育和成长,孕妇最好是吃一些富有营养且不会对宝宝的发育造成影响的食物。那么,对于怀孕16周的孕妇而言,吃哪些食物是比较合适的呢?

一、油爆肚仁

主料:羊肚400克、淀粉(蚕豆)15克、味精1克、料酒15克、植物油40克、小葱10克、姜10克、大蒜5克、胡椒粉3克、各适量。

做法:

1、将羊肚领用碱水反复揉搓洗净,撕去筋皮。

2、洗净的羊肉改刀切成1.2厘米见方的块,用凉水浸泡待用。

3、用肉汤150毫升,加食盐、料酒、味精、胡椒粉、水淀粉兑成芡汁待用。

4、锅内加油,烧至八成热时,将切好的肚仁先置漏勺,在开水中筛烫后,沥水。

5、沥水后的羊肚投入油锅,视炸至八成熟时迅速捞出。

6、随即将锅内油倒出,留少许底油。

7、再将锅置火上,先用葱姜蒜末烹锅,再投入肚块,倒人味芡汁,颠翻几下即成。

二、营养牛骨汤

主料:牛骨400克、胡萝卜150克、植物油、盐、洋葱、姜片。

做法:

1、牛骨剁块,洗净,放入沸水中煮5分钟,捞出洗净;胡萝卜、洋葱分别去皮,切大块。

2、锅内加油烧热,放入洋葱块、姜片,炒香后加入适量清水,煮沸后加入牛骨、胡萝卜块,转小火炖3小时,加盐调味即可。

功效:牛骨含有丰富的钙质,对孕妈妈及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此孕妈妈可常喝牛骨汤。

说有有钙但能吸收的不算多的,在煲汤时最好加点醋,这样有一小部分的钙才能出来被人体吸收的,综合来看补钙一般般了。

三、酸菜炒牛肉

做法:买牛肉馅,用花生油、酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净,挤掉水分,剁碎。用花生油烧热锅,炒熟牛肉馅,装起备用。再炒酸菜,加入糖和盐,放入牛肉翻炒片刻既成。

功效:营养丰富,能获得全面的营养素,有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育,增强准妈妈体质。

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