海菜花 :海花菜做法?
文章来源:南北花草网丨
最后更新:2024-05-17 11:17:55
“海花菜”又称海菜花、龙爪菜、蕨菜,它是山坡上成长的一种野熟菜,海花菜做法有很多,比方凉拌海花菜、松花蛋蛋海花菜、干锅海花菜等海菜花
。以凉拌海花菜为例,做法如次:
资料:蕨菜(海花菜)、蒜末、虾酱、香油、盐、醋、白糖、鸡精
1、蕨菜去掉老根海菜花
,荡涤纯洁;
2、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段;
3、介入蒜末、虾酱、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可,可加少许枸杞子化妆海菜花
。
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