【银雪鱼怎么做给宝宝吃】_正确做法_如何做-大众养生网
银鳕鱼是一种营养成分很高的鱼，很多家长为了增强孩子的体质，给孩子补充营养，会让小孩子吃银鳕鱼。但虽然银鳕鱼的刺不多，但还是应该仔细挑出来，避免卡到宝宝。而且，对于小孩子来说，由于孩子的体质还比较弱，所以需要特殊的做法，既能保证食材的营养，还可以让宝宝毫无顾忌地吃。那么，银鳕鱼怎么做给宝宝吃呢？
一、小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试一下：
1。 把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！
2。 水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去
3。 煮熟后，加少许淀粉，稍搅
4。 出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了
5。 因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
二、清蒸鳕鱼的新派做法
用料
鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml
做法
菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。
取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。
三、清蒸银鳕鱼的做法
用料：李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好。
做法：
1。 银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。
2。 姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
3。 蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。
4。 时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。
5。 开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油
四、喂宝宝吃的鳕鱼做法
用料：
鳕鱼一块。姜丝少许，麻油。
做法：
1。 超市买鳕鱼块数块，一般都给切好成段了。可以挑小一点的，建议不要买太多，因为虽然是冰冻的，但宝宝吃的东西还是越新鲜越好。
2。 将鳕鱼放在小碗中，把姜丝撒在上面，可以除腥味。宝宝吃最好什么佐料都不用，因为是海鱼，本身会有淡淡的盐味。大人吃就可以出锅后撒点盐和味精。撒葱花。
3。 放入蒸锅，大火蒸，水开后再蒸大约三到五分钟，火侯要靠自己掌握。看到鱼肉和骨头分离，已有汤汁儿。感觉已熟就行。
4。 出锅，放一两滴麻油。
这样，美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多，而且比蒸鸡蛋还简单啊!
五、
胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
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