【念子泡酒做法是什么呢?】_怎么泡酒_如何泡酒-大众养生网
稔子不仅可以食用用来食用,尤其是成熟之后,颜色变成紫色的,吃起来味道是非常甘甜的,而且稔子的功效也是很多的,除了直接用来食用之外,还可以当做药材来使用,不过稔子用来泡酒喝,作用也是非常多的,捻子酒的做法虽然简单,但是很多人并不会自己制作,那稔子酒的做法是什么呢?
念子泡酒做法
1、将成熟的山稔子采回来,洗干净,用开水泡2~3分钟。
2、把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。
3、夏天的太阳一般晒1~2天,待晒到皮完全收缩回去后,放到干净的容器里面。
4、往玻璃罐里加入酒,并加入枸杞、红枣等配料后密封。
5、两个月后,你就可以喝到可口的山稔子酒了。
小技巧:
山稔子泡酒的制作方法简单,先把山上采摘的成熟山稔果洗干净,晾干或晒干,再取适量客家米酒浸泡。山稔酒浸泡时因人而异,可选用低度或高度客家米酒,也可放些蜂蜜或冰糖增加风味。
山稔子有滋阴益肾、保健养生的奇特功效,对脾、肾、肝的药效不错,早晚各饮一杯山稔酒,对治疗贫血也有良效。
山捻子的功效与作用
1、山捻子在没有成熟以前是青色的,长熟以后会变成紫红或紫黑色,不过山捻子在没有成熟的时候,其实就已经有了很多的功效,比如可以起到收敛止泻的功效,但是未成熟的山捻子还是不能多吃,不然可能会出现大便干结、便秘,因而最好是等到山捻子完全长熟的时候再吃!
2、有腹痛、腹泻的朋友其实可以适当的食用一些山捻子,可以起到缓解病毒的作用,而且山捻子跟石榴的构造差不多,并且都有可以收敛止泻的功效,因而平时人们若是出现消化不好或者肠胃炎的时候,就可以吃一些山捻子,但是也不要吃太多,适量就好!
3、头发枯黄或脱落的朋友,山捻子也可以起到帮助解决烦恼,因为山捻子在乌发方面很有作用。人的发质跟身体健康有亲密的联系,而山捻子跟黑米、黑芝麻一样都能起到滋阴健肾的作用,所以吃一些山捻子能让头发变得更乌发有亮泽。
4、喜欢喝酒的朋友,也可以用山捻子来泡酒,方法是先将山捻子蒸后晒干,之后再加入白酒,如此就可以了!当然也有一些人是先将蒸后晒干九蒸九晒后再浸酒。用这些方法做成的捻子酒,可以起到滋阴补肾,补血养颜,通经活络的作用,特别是对于一些孕妇、气血不足的朋友相当有帮助。