苦瓜是园艺植物吗吗为什么(苦瓜是园艺植物吗吗为什么不能吃)
2光照 苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫春播苦瓜，常遇到低温阴雨，光照不足，使幼苗徒长，叶色发黄，茎蔓细弱，开花结果期需要较强的光照，充足的光照有利于光合作用，多积累有机养分，提高座果率，增加产量，提高品质3。
苦瓜别名凉瓜，古名癞葡萄锦荔枝癞瓜等，属葫芦科苦瓜属中的一年生栽培种果实中含有一种糖苷，具有特殊的苦味，所以称为苦瓜苦瓜为一年生攀缘草本植物根系比较发达，侧根多，根群分布直径达1米以上，深度可达50厘米。
因为苦瓜是非常有营养的食物，它还有丰富的维生素和各种矿物质元素，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，而且还有降血糖作用，所以才没有被大自然淘汰，土壤一定要非常的肥沃，要提前进行催芽，催完芽以后然后去进行播种，要及时的浇水。
苦瓜的根茎叶是营养器官 ，花果实种子是生殖器官我们吃的苦瓜是果实，即去掉种子后的瓜肉苦瓜营养成分丰富，富含苦瓜多糖和苦瓜多肽，是苦瓜的主要功能成分，此外，还富含丰富的矿物质和维生素，因此食用苦瓜有较多的作用。
苦瓜是一年生攀援状柔弱草本，葫芦科苦瓜属植物苦瓜的寿命只有一季，即从春播到秋季枯萎，生命周期不到一年。
一果实形态不同 1苦瓜果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，长1020厘米，成熟后橙黄色，由顶端3瓣裂种子多数，长圆形，具红色假种皮，两端各具3小齿，两面有刻纹，长152厘米，宽115厘米花果期510月。
苦瓜是葫芦科葫芦科拉丁语学名Cucurbitaceae是植物界中的一个科，其中包括葫芦，瓢瓜，黄瓜冬瓜，南瓜丝瓜西瓜，甜瓜等常见的蔬菜和瓜果葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科豆科和茄。
苦瓜是我们经常食用的一种蔬菜，它属于葫芦科苦瓜属植物，性味苦寒，具有清凉解热滋养强壮等功效但是由于它味很苦，许多北方人不太喜欢食用苦瓜其实苦瓜中富含具有降低血糖调节酶活性抗肿瘤和抗病毒等作用的生物活性。
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