【木耳冻了还能吃吗】_木茸_可以吃吗-大众养生网

文章来源：南北花草网丨最后更新：2022-07-01 22:10:02

【木耳冻了还能吃吗】_木茸_可以吃吗-大众养生网文章导读

木耳冻了一般是可以吃的，虽然木耳在冷冻之后会破坏木耳的口感，但是不会影响到正常吃的。

木耳属于一种比较常见的食物，里面有大量的维生素以及微量元素，能够为身体服用一定量的营养物质，在冷冻之后是不会导致里面的营养成分下降的，但是可能会对木耳的口感造成一定影响。爱吃冷冻木耳之前需要将木耳解冻，然后清洗干净，正常的吃即可。

木耳的营养价值是比较高的，在平时吃木耳的时候通常需要将木耳浸泡几个小时，这样才能够让木耳变得比较的鲜嫩。在泡沫的时候要选择凉水泡，不可以让水温过高，尤其是用开水泡沫之后，可能会导致里面的一些营养成分降低，要让水温不可以超过20度，一般要泡4个小时到6个小时左右。

木耳当中的膳食纤维含量比较的高，在平时适当吃一些能够增加胃肠的蠕动，同时也可以促进大便排出缓解出现的便秘症状。在吃木耳的时候尽量不要多吃，吃多之后可能会加重胃肠道的负担，不断出现消化不良症状，导致腹部胀痛，对身体健康是不利的。

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