【孕妇能不能喝乌鸡汤】_怀孕期_可以喝吗-大众养生网
孕妇的身体是非常重要的,怀孕之后需要经常注意休息,而且饮食结构是非常重要的。孕妇不仅需要对自己负责,更应该对体内的胎儿负责。所以孕妇的饮食情况是非常需要关注的。每个孕妇都是家里最重要的人,所以每顿餐饭一定要营养健康。可是孕妇能不能喝乌鸡汤呢?
孕妇喝乌鸡汤好吗
有着"黑了心的宝贝"的称号的乌鸡可是一个好东西,它与一般的鸡有所不同,洁白的毛羽下隐藏着黑不溜秋的皮肤,是的,你没有看错,是黑色的皮肤。在大家印象中,鸡肉的皮肤都是黄色的,所以对于这种黑肉鸡,有些人就表示不敢乱吃。别看它黑不溜秋的,它可比普通鸡肉要滋补得多呢,它所含有的各种营养元素都强过普通鸡肉,尤其适合坐月子的时候炖汤喝哦。
那么对于正处于特殊时期的孕妈咪来说,她们能不能够吃乌鸡汤呢?答案是可肯定的。我们都知道怀孕就是各种补,十全大补汤搬上桌面也不为过,谁让肚子里面还有一个小家伙正在茁壮成长呢!乌鸡也属于鸡的一种,它的营养价值可是比一般的鸡要高得多哦。乌鸡富含钙和磷等物质,孕妇吃了之后对自身以及胎宝宝都有补益的功效。所以怀孕的时候喝点乌鸡汤是非常有好处的。如果用乌鸡炖红枣或者炖虫草花,喝了还能滋补美容,是不是各种赞呢!
碎碎念:可别看乌鸡的黑肉有点难以下口,但是它的营养价值是非常丰富的,脂肪又低,可比高钙低脂牛奶,营养价值铁定秒杀其他的普通鸡哟。
孕妇喝乌鸡汤的做法
乌鸡汤在民间一般是给身体虚弱的人吃,不过正处于特殊时期的孕妈咪饮用乌鸡汤也是好处多多的呢!既然如此,孕妈咪何不在空闲的时间里面动手制作乌鸡汤呢?既可以打发一下时间,又能够吸收到乌鸡的营养,真的是两全其美哟。什么?不知道怎么炖乌鸡汤?好,不要着急,马上为大家奉上乌鸡汤的做法,简单粗暴赶紧收藏起来吧!
主料:乌鸡1只
做法:
1、清洗和清理乌鸡,在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好好清理干净;
2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除,然后把乌鸡斩成小块;
3、用开水烫2次乌鸡肉;
4、用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了;
5、放入砂锅中,要开始炖汤了;
6、加入大枣和桂圆,放几片姜;
7、加水盖好,中途不用掀开盖子,最小火两个半小时,加少许盐即可。