【 西红柿和虾仁可以一起吃吗】_大虾_同食禁忌-大众养生网
文章来源：南北花草网丨
最后更新：2022-07-02 01:08:55
【 西红柿和虾仁可以一起吃吗】_大虾_同食禁忌-大众养生网
文章导读
西红柿的营养价值一直都是非常高的，而且西红柿不仅可以用来当做菜吃，在我们吃完饭之后，它可以用来当做水果，有很多时候我们在吃饭的时候可能会吃虾仁，因为虾里面的钙元素物质含量非常高，所以每天吃一颗虾，相当于喝一袋牛奶，那么如果虾仁和西红柿碰在一起能够一起吃吗?
虾和西红柿是可以一起吃的。
很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。
其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
吃虾要注意什么
1.茶
吃完虾后不能喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，与海鲜同吃，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利于消化。
2.除掉虾线
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
3.水果
吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
4.菠菜
菠菜当中富含草酸，虾皮当中含钙，这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的，这不利于人体吸收。
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