【砂锅粉配方】_砂锅粉_怎么做_做法_注意事项-大众养生网
文章来源:南北花草网丨
最后更新:2022-07-02 00:13:38
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文章导读
砂锅是一道现在非常常见的小吃,味道非常的好吃,最好吃的就是里面的配方,砂锅粉,这是整个砂锅的精髓,当然不同品种的砂锅,砂锅粉的制作方法也是不一样的,尤其是冬天的时候,喝一些砂锅的汤,吃一点砂锅,会觉得特别的温暖,今天就来教大家怎么制作砂锅粉吧!
小砂锅下菜籽油烧6成热,下姜丝、辣椒面、花椒面、用筷子翻炒香,接着下莲花白菜、绿豆芽、水发海带丝、米粉、鸡汤煮开5分钟,加猪油、盐、酱油、味精调好味再放上臊子和葱花即可离火,离火把砂锅放在小瓷盘里上桌,食用时要同时准备筷子和小汤勺,边喝汤边吃粉,短时间汤、粉都是烫的。
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