【排骨山药玉米汤的做法】_推荐饮食-大众养生网
文章来源:南北花草网丨
最后更新:2022-07-02 05:50:32
【排骨山药玉米汤的做法】_推荐饮食-大众养生网
文章导读
排骨山药玉米汤的味道特别的鲜美,同时营养也特别的丰富,一年四季都可以饮用,也具有老少咸宜的特点,有很好的开胃和健脾的作用。平时适当的喝一些还能够促进消化,有一定的利水利尿的作用,排骨山药玉米汤适当的喝一些不会导致肥胖的问题,能够取得补而不燥的功效,下面我们就来了解一下排骨山药玉米汤的做法。
准备甜玉米两根,准备猪排骨一斤。准备适量的生姜。准备山药和胡萝卜。准备枸杞和冰糖,准备适量的盐,准备适量的葱花儿。先把排骨清洗干净,然后放入冷水锅中,大火烧开,把排骨焯一下,然后把排骨捞出,用温水清洗一下,准备一个汤锅,汤锅里面一次性加入足量的清水,然后放入生姜片,再把排骨放到锅中,然后大火烧开。改用小火开煮。把玉米清洗干净,用刀剁成一段一段,然后把山药清洗干净以后切成滚刀块儿,胡萝卜清洗干净以后也切成滚刀块儿。排骨煮5到10分钟以后,把山药玉米胡萝卜一起放到锅里面,这时候改为中火。然后再加入适量的冰糖和枸杞,再加少许的料酒,这样能够保证汤的味道更加的香甜。在排骨山药玉米汤做熟以后,再加适量的盐,加入味精,再撒入少许的葱花,这样排骨山药玉米汤就做好了。做这道菜的时候山药和胡萝卜都不能放的过早,放入的过早会导致氧化颜色不好看,另外在选择玉米的时候最好选择甜玉米,甜玉米的味道更好。
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