【农家口水鸡】_口水鸡_作用_好处_营养价值-大众养生网

文章来源：南北花草网丨最后更新：2022-07-02 03:58:53

【农家口水鸡】_口水鸡_作用_好处_营养价值-大众养生网文章导读

经典麻辣口水鸡其实不仅仅是很好吃的食物。而且吃起来的时候，你不知道的，其实也是一种蛋白质的质量较高的肉类的了。更加值得一提的时，其实鸡肉的话，也是一种本身脂肪含量较低的食物的了。当然了，此外，还富含全部必需氨基酸，我们比较喜欢的吃的经典麻辣口水鸡的营养成分是什么？

口水鸡

肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

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