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【鸡肉和丝瓜一起能吃吗_丝瓜和鸡肉能一起吃吗】-大众养生网

文章来源:南北花草网最后更新:2022-07-02 07:38:38
【鸡肉和丝瓜一起能吃吗_丝瓜和鸡肉能一起吃吗】-大众养生网 文章导读

原来我们总是说抓住男人的心,就得抓住他的胃,可见会做饭对于找到自己的另一半也是有不小的帮助的。其实会做饭不仅可以抓住那男人的胃,也可以抓住我们自己的胃、抓住自己朋友的胃,毕竟自己做的饭吃着也会觉得更香。鸡肉是做饭时经常用的肉类,鸡肉可以搭配很多才一起炒,那么鸡肉和丝瓜一起能吃吗?

可以,做丝瓜炒鸡胸或者丝瓜鸡肉粥。

一、丝瓜炒鸡胸

主料:丝瓜300g,鸡胸肉100g

辅料:盐适量,油适量

步骤:

1.准备好食材,丝瓜去皮洗干净,鸡胸肉洗干净

2.鸡胸肉切成丝

3.丝瓜切好

4.鸡胸肉加点盐和生粉拌起来

5.热锅放入适量的油放入拌好的鸡胸肉

6.炒到肉断生

7.放入丝瓜

8.加入适量的水

9.加入适量的盐巴

10.焖到丝瓜软下去即可

二、丝瓜鸡肉粥

主料:丝瓜200g,鸡肉100g,糯米150g

调料:食盐适量,鸡精适量,香菇适量,胡椒粉适量

做法:

1.将鸡肉、香菇和葱分别切成米粒大小的粒。

2.放在碗里,用盐、胡椒粉和鸡精腌制起来。

3.将丝瓜和红甜椒切成小粒备用。

4.糯米洗净备用。

5.锅内加入适量的水,放入糯米煮至米汤出米油。

6.放入腌制的鸡肉香菇粒在锅里煮5分钟,然后再将丝

吃丝瓜有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

和丝瓜相宜的食材搭配:

1、鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。

2、鸡蛋:丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

3、鲢鱼:丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。

4、虾:丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

5、毛豆:丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。

6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。

和丝瓜相克的食材搭配:

1、菠菜、芦荟:丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

2、白萝卜:丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。

中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。

除丝瓜外,丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒,瓜皮可治疮疖。孕妇能吃丝瓜吗瓜叶清热解毒、止咳化痰,外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。

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