【怀孕初期可以吃烧烤吗】_孕早期_能不能吃-大众养生网
怀孕初期是一个重要的时期,稍有不慎就会造成流产,所以孕妇要谨慎对待。烧烤中,有的肉烤的不熟,吃下去不容易消化,也没人任何营养,对孕妇和宝宝都没有好处。而且烧烤的肉中带有大量的细菌,进入身体很可能造成宝宝畸形。如果非吃不可也要注意把肉烤熟再吃,吃完烧烤后多吃香蕉。下面我们来具体了解一下:
①在怀孕的早期最好不要吃烧烤,因为烧烤中含有大量的有害物质,一些羊肉和猪肉的烧烤店,特别是大排档的烧烤店,其肉很可能没有烤熟透。这样孕妇就可能因此而感染弓形虫。准妈妈只能吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。烤肉时,肉的内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色;蒸煮肉时,内部温度至少达到54℃。②在烧烤时,最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉,因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时,你的身体免疫系统功能不像平常那样好,因此你就更容易被所有导致食物中毒的细菌所感染,也更容易患病。不过虽然这些细菌可能使准妈妈感染严重的疾病,但它们却不会经由胎盘直接影响到你的宝宝。
③如果真的非常想吃烧烤,也要注意以下几点:• 小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。在开始烧烤前再解冻,还要注意一直遮盖好。
• 确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻。
• 将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放,熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。
• 要等到木炭烧红,表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。
要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。要确保肉没有夹生的红心,并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,检查一下是否完全烤透;烧烤时,炭火的温度要达到70摄氏度,至少要烤上两分钟。
④怀孕初期饮食禁忌1、茶
怀孕初期不宜过多饮茶,尤其是浓茶,因为茶中茶碱(咖啡因)具有兴奋作用,会使胎动增加,乃至危害胎儿生长发育。
2、咖啡
咖啡因会加快宝宝心跳速度及新陈代谢的速度,因此对宝宝有不良影响,咖啡因也会降低母体血液流入子宫的速度,从而使供给宝宝的血液中氧气量与养分降低,影响胎儿发育。
3、杏子及杏仁
杏子味酸性大热,且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,小儿食用7~ 10个杏仁即能致死。为避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿孕妇禁食杏仁。