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【饭糊了怎样去除糊味】_怎么去糊味_如何去糊味-大众养生网

文章来源:南北花草网最后更新:2022-07-02 03:42:24
【饭糊了怎样去除糊味】_怎么去糊味_如何去糊味-大众养生网 文章导读

虽然现在的年轻人都喜欢外出寻觅美味,但是大多时候还是会选择自己在家中做饭,尤其对爱研究美食的朋友来说,经常会出现饭烧糊了的情况。饭在烧糊了之后不仅会产生不利于人体的物质,还会产生比较难闻的气味,所以不少人对饭糊了怎样去除糊味的问题感兴趣,下面我们一起看看吧。

一、怎样除去米饭的焦糊味

方法一:倒一杯冷水到锅里,盖好盖子,一会儿焦糊味就会被水吸收掉。

方法二:将大葱切断,洒在饭的表面,盖好盖子。稍等片刻焦糊味就会被葱香味代替。(葱的用量视具体情况而定)

方法三:把小块木炭烧红,放在碗中置入锅内,盖好盖子。10分钟左右焦味便会消失。

方法四:将面包皮盖在米饭上,盖上盖子,等几分钟焦糊味便被面包皮吸收。

注意事项

刚烧糊的饭最好不要用方法四,以免水汽把面包皮侵湿而粘在饭上。

二、焦饭去除糊味儿三妙招

1.如果饭蒸的糊了,可先把饭锅从火炉上端下来,将盖子打开后,把几根洗净切好的鲜葱或者几瓣剥好的蒜瓣放在饭上面,再盖上锅盖,只需要几分钟,饭的糊味儿就会消除,把葱段或者蒜瓣取出便可以享用了。

2.如果闻到饭有糊味儿,可以把饭锅放入3至6厘米的冷水中,也可以放入冷水池中,直至糊味儿消除。

3.饭糊了,关上火,停止加热,然后找一块新鲜不干硬的面包皮,盖在米饭上,重新盖上锅盖,5分钟左右,面包皮就会把焦糊味道吸收。

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