【羊腰子怎么吃补肾】_推荐饮食-大众养生网
羊腰子具有滋补养肾的良好功效,也是一种常见的食材,不仅吃起来鲜美细嫩,而且具有丰富的营养价值,以及保健药用功效,能够对人体发挥积极有效的作用,受到很多朋友的欢迎和喜爱。同时,羊腰子也具有多种多样的烹饪方法,为了使它能够对人体发挥最大程度的补肾效果,接下来就给大家详细介绍羊腰子怎么吃补肾。
山药羊腰木耳汤的做法:1.将新鲜羊腰去除表面白色薄膜,纵向切开后,除去筋部,清洗干净后,切成适当大小的块状。
2.在锅中加入适量的水,沸腾后,放入羊腰过血水,以及去除脏物质,撇去浮在水面的油沫。
3.把葱和姜清洗干净后分别切成葱段和姜片。
4.把羊腰放在干净容器中,加入姜片和葱段,放入适量的料酒,以及盐和味精等调味品,花椒、八角等大料,均匀搅拌后,充分腌制。
5.把山药去皮后切成适当大小的块状,将木耳放在热水中浸泡。
6.在锅中加入羊腰,以及葱段和姜片,倒入适量的水,大火煮开。
7.换成小火后,放入山药和木耳,转入砂锅中,继续炖制。
8.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。
以上就是关于山药羊腰木耳汤的具体制作方法,其中山药也具有很好的滋补效果,和羊腰子搭配,对人体补肾发挥积极有效的作用。不仅味道鲜美可口,而且具有丰富的营养价值,受到很多朋友的喜爱。可以在家尝试制作,方法简单易于操作,快快行动吧!