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【南瓜吃法大全】_南瓜藤_怎么吃_如何吃-大众养生网

文章来源:南北花草网最后更新:2022-07-01 19:16:15
【南瓜吃法大全】_南瓜藤_怎么吃_如何吃-大众养生网 文章导读

南瓜在生活中很常见,吃法很多,南瓜的口味偏甜,可以直接用来做甜点,南瓜营养丰富,是老少皆宜的。婴幼儿可以吃南瓜泥,成人可以吃南瓜粥或者直接蒸南瓜。喜欢甜点也可以做南瓜饼。

1.南瓜粥:

南瓜削皮切成丁,米洗净入锅,把南瓜丁均匀放入高压锅内,根据口味可以酌情加点枸杞、冰糖,然后按到煮粥,带高压锅慢慢闷熟。

2.南瓜饼:

把南瓜切片蒸熟,压成南瓜泥,将南瓜泥与糯米粉搅拌和匀,然后揉成面团,用手团城南瓜丸子,然后压成薄厚均匀的南瓜饼,锅内加入1/3花生油,待油温加至8成熟下南瓜饼炸至双面金黄色即可。

3.蒸南瓜:

将南瓜洗净切成大块,码好放到平盘中,蒸锅加入水开火,蒸大约十分钟,南瓜即被蒸熟,即软嫩又可口。

4.炒南瓜:

炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成5厘米长的丝,将青、红椒去蒂、去籽切丝, 锅内加入1/3的油置旺火上,加热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生,勾芡,出锅装盘即可。

5.南瓜汤:

将紫菜撕碎,洗净备用,将鸡蛋当如碗内打碎,虾皮洗净备用,锅内加入1/3的油置旺火上,放少油,热后放入味达美炝锅,加稍许水,放入虾皮、老南瓜(切块)煮30 分钟,将紫菜加入,10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液,加上醋、味精、淋上香油即可食用。

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